食品企业安全管理员接受业务培训

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为落实食品生产企业食品安全主体责任，提高食品安全管理水平，揭西县食品药品监督管理局和广东省揭阳市医疗职业技能培训中心近日举办了2018年食品生产企业食品安全管理人员培训班，进一步提高食品生产企业食品安全管理水平。

在培训课上，特邀培训师通过对食品安全法规的讲解和实际案例的分析，详细讲解了食品安全管理者的职责和要求、食品安全的基本概念、员工的健康管理体系以及食品加工操作过程的控制要求，让学员学到了很多，受益匪浅。

通过此次培训，食品生产企业食品安全管理人员的食品安全法律意识和专业技能得到了提高，食品安全管理能力得到了进一步加强，这对促进人民群众在“保人民”中的“舌尖安全”具有重要意义。

杨邹

来源：揭阳新闻