李水华：安全环保 让老百姓吃上放心肉

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9日上午，市委书记、市人大常委会主任、廉江综合整治指挥部总指挥李到普宁调研了廉江流域畜禽养殖污染整治工作，并主持召开了指挥部第六次全体工作会议，强调普宁应以“安全环保、让老百姓吃到安全肉”为目标， 以廉江综合整治为契机，采取有力措施，推动畜禽养殖业和屠宰业规范有序发展，力争一步到位。

当天上午，李来到普宁市红阳镇生猪屠宰场和宁镇四木村新三台农场，实地考察规划、建设和整治情况，随后在廉江综合整治指挥部主持会议，听取普宁市畜禽养殖污染整治工作进展情况和下一步工作计划。

李指出，牲畜屠宰管理事关老百姓的食品安全，而牲畜养殖的面源污染也是廉江市的一大污染源，因此，加强行业整顿刻不容缓。各级有关部门要提高认识，正视问题，利用廉江综合整治的势头，采取有力措施，推动畜禽养殖业和屠宰业规范有序发展，让老百姓安心吃肉、安心吃肉。

李强调，今年10月底前，要严格按计划落实禁牧区政策，依法清理取缔廉江1+10主要支流、廉江流域7个乡镇街道和主要水源等禁牧区内的畜禽养殖业，集中力量清理整顿，做好检查验收工作，逐步形成政府公信力长效管理机制。同时，要加快餐厨垃圾、软质垃圾、固体垃圾等垃圾的环保集中处理，切实弥补环保债务。

李强调，要推进生猪屠宰行业规范化、规模化发展。要做好顶层设计，以国有控股为主体，适度开放市场，形成合理的集中屠宰布局，促进屠宰场的规模化发展。要明确实施路径，以公益性行业为导向，通过特许经营组织实施，推动生猪屠宰场加快建设，有序经营，达标产出。要制定明确的实施方案，发布“民安通知”，明年元旦前全面取缔非法屠宰场所，规范生猪屠宰销售市场秩序。

市领导张士毅和曾瑞出席了活动。

来源：揭阳新闻